Roditis 2023 terug naar overzicht »



Edanos Winery , Griekenland


domein

Edanos is een modern familiebedrijf dat sinds 1975 wijn maakt. De regio Aegialia staat al sinds de Oudheid bekend als uitstekende wijnstreek. In het oostelijk deel, in het dorp Kalamias, bewerkt de familie Ligdopoulos zo'n 32 ha wijngaarden met malagousia, roditis, lagorthi, kalavrytino, muscat, mavrodaphne, chardonnay, syrah en merlot. Er worden ook nog druiven aangeleverd door wijnbouwers in de streek via langlopende contracten. Alle wijngaarden zijn aangeplant tussen 300 en 850 m hoogte. De golf van Corinthië zorgt voor een mild microklimaat.


wijngaard

Afkomstig van de eigen wijngaarden, gelegen op grote hoogte, aangeplant op hellingen. De bodem is kalkhoudend. Roditis wordt doorgaans beschouwd als een eerder banale druif. Dat komt omdat de meest verspreide klonen heel productief zijn. De lokale kloon van roditis in Patra echter geeft lage rendementen en veel meer geconcentreerde wijnen. Hier vind je de beste roditis van Griekenland, die dan ook recht geeft op z'n eigen herkomstbenaming, de PGO Patra.


kelder

Gisting en rijping op inox.


download fiche

type
vol wit, droog

land
Griekenland

domein
Edanos Winery

naam
Roditis

regio
Peloponnisos

jaar
2023

druivensoorten
roditis : 100%

herkomstbenaming
Patra PDO

schenktemperatuur
10-12°C

gerecht
groenten, eiergerechten, vis, gerookt, vis, gepocheerd, vis, gegrild of gebakken, vis in saus

alcoholpercentage
12,5% Vol.

€ 11,60 - 75cl
Terug verwacht Jun '24