Canallas Rosé 2023 terug naar overzicht »







Spanje

Bodegas Antonio Arraez , Spanje


domein

De kelder heeft zijn oorsprong in 1916, toen lokale wijnboeren een samenwerking startten om samen wijn te maken in La Font de la Figuera, ten zuiden van Valencia. Don Antonio Arraez werd eigenaar in 1950 en begon op grotere schaal wijn te commercialiseren. Zijn zoon zette het werk verder, de productie werd geïndustrialiseerd en de verkoop internationaal. De jonge Toni Arraez nam de oubollige kelder over in 2007 en zorgde voor de nodige vernieuwing en frisse ideëen met respect voor de eigenheid van de wijnen. Tegenwoordig worden 1,2 miljoen flessen verkocht, Malavida is hun bekendste wijn.


omschrijving

Bleekroze kleur. Aroma's van fruit (framboos, aardbei) en bloemen. Fruitig van smaak met een goede structuur. Fris en elegant, wat typisch is voor de bobal-druif.


wijngaard

De wijngaarden groeien op 700 m hoogte in het Westen van de provincie Valencia. Het klimaat is continentaal (koude winters, droge zomers) maar met een sterk Mediterrane invloed.


kelder

Gisting en rijping in inox.


download fiche

type
rosé, droog

land
Spanje

domein
Bodegas Antonio Arraez

naam
Canallas Rosé

regio
Valencia

jaar
2023

druivensoorten
bobal : 100%

herkomstbenaming
Valencia DO

schenktemperatuur
8-10°C

gerecht
aperitief, salades, pasta's, groenten, eiergerechten, zeevruchten, kreeft, vis, gerookt, vis, gepocheerd

alcoholpercentage
12,5% Vol.

€ 8,00 - 75cl